たべものと人格と

今日は栄養の専門家ふたりと

来年の食のクラスの打ち合わせをしました。

管理栄養士さんと、内科医さんと私。

来年はじめに3人で２回完結のクラスをしようと話していて

内容の大枠を決めました。

たくさんの食事法や食養生、あるいは

食べない健康法や

〇〇制限食、

情報が手に入るけれど

わたしにとって今よいのは

どういう食事なんだろう？

ということを知るヒントを提供したいと

思います。